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Weinkarte
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Weinkarte

Kopps Selektion

Aus Liebe zum Wein entstand unsere Weinkarte. Sie ist das Ergebnis einer Selektion von nachhaltigen Weingütern, für die wir Weine auserwählt haben, welche sich durch ihre Einzigartigkeit und Naturbelassenheit, sowie durch die naturnahe Produktion auszeichnen.

Fast all unsere Winzer:innen haben wir persönlich kennen und schätzen gelernt. Mit vielen verbindet uns eine jahrelange Beziehung, durch die wir Einblick haben, wie sie in Weinberg und Keller arbeiten.
Familien, Frauen, Männer - Menschen mit Visionen, die Wein zu ihrer Passion machten. Besondere Menschen, die mit ihrer Leidenschaft und ihrem Respekt für die Natur unvergleichliche Weine gestalten.

Sommeliers

Gianvito Stimolo & Ilhami Terzi

Sommeliers