Im Kopps Berlin bieten wir euch ausgefallene vegane 5 bis 7-Gänge-Menüs an, welche moderne Ideen mit klassischem Handwerk aus der ganzen Welt der Kulinarik vereinen. Bei den Menüs legen wir Wert auf die Verwendung von möglichst regionalen und saisonalen Produkten. Bei der Zubereitung der Speisen lässt sich unser Küchenteam vom Saisonkalender inspirieren und begeistert euch mit ständig wechselnden Komponenten. Entscheide dich für die von dir gewünschte Anzahl von Gängen und genieße das Menü.
Wir glauben: Zu einem einzigartigen Menü gehört auch eine einzigartige Getränkebegleitung. Daher haben wir euch zu jedem Gang ein veganes Getränk ausgewählt, welches die Speise geschmacklich unterstützt und unserer Meinung nach sogar noch verbessernd ergänzt. Dieses Duett gibt es bei uns nicht nur klassisch mit Wein und Sekt. Wir bieten euch darüber hinaus Kreationen an kleinen veganen Cocktails, welche unser Bar-Team perfekt auf die einzelnen Gänge abstimmt. Diese Kompositionen an korrespondierenden Getränken gibt es bei uns sowohl alkoholisch als auch alkoholfrei.
Getränkebegleitung Alkoholisch Getränkebegleitung NüchternAuch bei unseren Cocktails nutzen wir ausgewählte vegane Produkte, welche unseren hohen Ansprüchen genügen müssen. Wie beim Essen achten wir auch bei den Cocktails darauf, dass die Produkte regional, saisonal oder aber beispielsweise nachhaltige bzw. soziale Projekte unterstützen. Mit unseren Cocktails leisten wir deswegen einen Mehrwert für die Gesellschaft. Im Kopps Berlin servieren wir euch Cocktails der besonderen Art, die so nicht auf jeder Getränkekarte stehen.
Wir bieten euch unsere veganen 5, 6 oder 7-Gänge-Menüs von Donnerstag bis Samstag an unserer großen Tafel in geselliger Runde an. Lernt beim gemeinsamen Essen neue Leute kennen und probiert unsere Menüs zu einem vergünstigten Preis. Immer von Donnerstag bis Samstag den ganzen Abend.
Jeden ersten Sonntag im Monat bieten wir euch ein wechselndes Lunchmenü mit 3 bis 5 Gängen an. Von 11.30 bis 17.00 Uhr genießt ihr im Restaurant oder in unserem sonnigen Außenbereich den Wochenausklang.
Wir suchen Servicemitarbeiter:innen sowie Auszubildende für das Restaurantfach und die Küche. Schick uns deine Bewerbung an kontakt@kopps-berlin.de
Linienstraße 94
10115 Berlin-Mitte
Telefon 030 432 097 75
Mail
kontakt@kopps-berlin.de
Mittwoch bis Samstag 17.30 – 00.00
Mittwoch bis Samstag 17.30 – 00.00
Donnerstags 17.30 bis 21.00
Freitags und samstags 17.30 – 21.15
Jeden ersten Sonntag im Monat 11.30 – 17.00